Nyt om os

VÆLG INTERVAL
RSS
2014
Photo: National Food Institute, Technical University of Denmark
17 MAR

Invitation til seminar om den nye ICH M7-guideline

DTU Fødevareinstituttet, Saxocon og Leadscope, Inc., afholder seminar om den nye ICH M7-guideline til vurdering og kontrol af DNA-reaktive, mutagene urenheder i...

Medicin og medicoteknik
Visualisering af Life Science & Bioengineering bygning 202 set fra Kemitorvet
10 FEB

Udstilling af nyt life science-byggeri

Kom og se det nye byggeri Life Science & Bioengineering bygning 201-205, der skal huse DTU Aqua, DTU Veterinærinstituttet og DTU Fødevareinstituttet i...

Illustration: Kresten Vestbjerg Andersen
27 JAN

16 mio. kr. til nye NMR faciliteter på DTU Kemi

VILLUM FONDEN har netop bevilliget 16 mio. kr. til en ny generation NMR på DTU Kemi – et projekt, der omfatter indkøb af NMR-udstyr til studier af organiske...

Fysik Organisk kemi Mikro- og nanoteknologi
Photo: National Food Institute, Technical University of Denmark
21 JAN

Bog om risikohåndtering af fødevareallergener

Ny bog giver praktiske råd og vejledninger til fødevarebranchen om, hvordan de kan levere sikre fødevarer til allergikere. DTU Fødevareinstituttet...

Fødevaresikkerhed Fødevarer, fisk og landbrug
Photo: National Food Institute, Technical University of Denmark
10 JAN

Tilbud om erhvervspraktik for folkeskoleelever

DTU Fødevareinstituttet tilbyder for første gang en uges erhvervspraktik for folkeskoleelever i uge 9. Praktikken henvender sig til elever, som er interesseret...

Ernæring og kostvaner Fødevarekvalitet Fødevaresikkerhed Fødevareteknologi Sundhedsfremmende stoffer Bioteknologi og biokemi
2013
Photo: National Food Institute, Technical University of Denmark
09 DEC

Hjælp til analyse af kemiske stoffers skadelige virkninger i mennesket

Den nye biotekvirksomhed Saxocon tilbyder virksomheder at få direkte adgang til DTU Fødevareinstituttets forskeres højt kvalificerede viden om organiske...

Fødevarekvalitet Fødevaresikkerhed Fødevareteknologi Bioteknologi og biokemi Sundhed og sygdomme Fødevarer, fisk og landbrug Computerberegning
Photo: Colourbox.com
28 NOV

Testcenter for hygiejnisk design skal styrke dansk industri

Nyt DTU Center for Hygiejnisk Design er klar til at teste og godkende virksomheders udstyr til fødevareproduktion. Et centralt mål er at give fødevareproducenter...

Fødevareteknologi Fødevarekvalitet Fødevaresikkerhed Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion
Photo: Colourbox.com
11 NOV

Invitation til åbning af DTU Center for Hygiejnisk Design

DTU Fødevareinstituttet og Innovationsfabrikken IPU inviterer til åbning af DTU Center for Hygiejnisk Design og reception den 28. november 2013. Centret vil...

Fødevareteknologi Fødevaresikkerhed Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion
Photo: Mikkel Adsbøl
31 OKT

Nyt center skal finde alternativer til dyreforsøg

Fødevareministeriet har oprettet det såkaldte 3R-center, som skal fremme udviklingen af alternativer til dyreforsøg og forbedre forholdene for fors...

Sundhed og sygdomme Computerberegning
Photo: Centers for Disease Control and Prevention
30 OKT

Invitation til professor Paw Dalgaards tiltrædelsesforelæsning

DTU Fødevareinstituttet inviterer til professor Paw Dalgaards tiltrædelsesforelæsning fredag den 22. november 2013. Paw Dalgaard vil fortælle om...

Fødevarekvalitet Fødevaresikkerhed Fødevarer, fisk og landbrug Bakterier og mikroorganismer Matematisk modellering
Photo: National Food Institute, Technical University of Denmark
10 OKT

Ny chef for DTU Fødevareinstituttets fødevareindustrielle forskning

Henning Høgh Jensen er ansat som afdelingschef i DTU Fødevareinstituttets Afdeling for Fødevareindustriel Forskning per 1. oktober 2013. Afdelingen...

Fødevareteknologi Fødevarekvalitet Fødevareproduktion
03 JUN

Pris for ny nordisk uddannelse i akvatisk fødevareproduktion

Seniorforsker Caroline P. Baron fra DTU Fødevareinstituttet står bag initiativet med at oprette en ny nordisk kandidatuddannelse i akvatisk fødevareproduktion...

Fødevareteknologi Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion
Foto: Colourbox
27 MAJ

Film om DTU’s byggeprojekter

I de kommende år skyder adskillige byggepladser op på DTU Lyngby Campus. Se animationsfilm om byggeprojekterne i Lyngby.

Konstruktion og mekanik
_s9a2475_jpg
03 MAJ

Stolthed og bifald til årsfest på DTU

To guldmedaljer, to nye æresdoktorer, to priser til bedste underviser. Klapsalverne bragede løs over de stolte prismodtagere og gjorde DTU’s traditionelle årsfest til en...

Arbejdsmiljø Hav- og dambrug Trafikmodeller
22 APR

Invitation til Forskningens døgn om dig og din mad

Torsdag den 2. maj 2013 inviterer DTU på besøg på DTU Lyngby Campus. Kom og hør nogle af DTU Fødevareinstituttets fødevarefortæ...

Ernæring og kostvaner Fødevarekvalitet Fødevaresikkerhed Fødevareteknologi Fødevarer, fisk og landbrug
19 MAR

Resultater af 10 års mikrobiologisk arbejde

DTU Fødevareinstituttet har udarbejdet en oversigt over resultaterne af samarbejdet med Fødevarestyrelsen inden for det mikrobiologiske område fra 2000-2010. Oversigten...

Fødevaresikkerhed Bioteknologi og biokemi Fødevarer, fisk og landbrug
14 MAR

Inge Tetens nyt medlem af Vidensråd for Forebyggelse

Vidensrådet for Forebyggelse har udpeget professor Inge Tetens fra DTU Fødevareinstituttet som nyt medlem. Rådet formidler viden om forebyggelse og sikrer, at beslutninger...

Ernæring og kostvaner Fødevarer, fisk og landbrug
2012
19 DEC

Massespektrometer afslører arsen og nanopartikler i fødevarer

Nyt massespektrometer i DTU Fødevareinstituttet skal understøtte forskning i relation til EU-Kommissionens normer for arsen og nanomaterialer i fødevarer. Massespektrometret...

Fødevaresikkerhed
21 NOV

Forskning i akrylamid nomineret til Årets Danske Forskningsresultat

Forskningsresultater, som peger på en mulig sammenhæng mellem brystkræft og akrylamid, er nomineret til Årets Danske Forskningsresultat 2012 af Videnskab.dk. Resultaterne...

Fødevaresikkerhed
21 SEP

Nyt advisory board i DTU Fødevareinstituttet

DTU Fødevareinstituttets advisory board har fået nye medlemmer. Advisory board har til opgave at rådgive institutdirektøren om instituttets aktiviteter, og medlemmerne...