Forside

Foto: Colourbox.dk DK: Bælgfrugter. Foto: colourbox.dk | EN: Legumes. Photo: colourbox.dk

Efteruddannelse

Ny master i bæredygtig og sikker fødevareproduktion
DK: Agarplade (antibiotikaresistens). Foto: Mikkel Adsbøl | EN: agar plate (antibiotic resistance). Photo: Mikkel Adsbøl

Antibiotikaforbrug og –resistens

Kom til seminar den 18. november 2021 i anledning af den internationale antibiotikauge.
DK: Campylobacter. Foto: Mikkel Adsbøl | EN: Campylobacter. Photo: Mikkel Adsbøl

Risikovurdering

Få viden om vurdering af risici i vores mad
DK: Blæretang. Foto: Colourbox.dk | EN: Bladderwrack. Photo: Colourbox.dk

Fremtidens fødevarer

DTU professor Charlotte Jacobsen kigger under havoverfladen i sin jagt på nye fødevarekilder. Hør om hendes forskning i en ny podcast.

Abonnér

Indtast din email for at abonnere på:

Nyt fra DTU Fødevareinstituttet

LinkedIn