Publikationer om kemikaliepåvirkninger
2025
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2024, Resultater fra den danske pesticidkontrol (Udgivet i december 2025)
Rapport: Pesticider i kosten, Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2025
Rapport: Pesticider i kosten, Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2025Rapport: Pesticide Residues in Food on the Danish Market 2018-2022
2024
Rapport: Pesticider i kosten, Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2024
Rapport: Pesticider i kosten, Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2024
Rapport: Pesticider i kosten, Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2024Rapport: Pesticider i kosten, Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2024
2023
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2023, Resultater fra den danske pesticidkontrol
Notat: Indhold af PFAS i fiskemel og via indhold i økologisk foder i økologiske æg
2022
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2022, Resultater fra den danske pesticidkontrol
2021
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2021, Resultater fra den danske pesticidkontrol
2020
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2020 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
Rapport: MIraculiX - Strengthened risk assessment of chemicals
Rapport: Asterix - Analytical methodology for chemical screening and analyses in food surveillance
Rapport: Metrix - Risk-assessment of foods
2019
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2019 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
Rapport: Pesticide Residues in Food on the Danish Market – Results from the period 2012-2017 En mindre fejl er fundet i den version af rapporten, som blev publiceret den 2. maj 2019. Denne version er opdateret den 10. maj.
2018
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2018 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2017
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2017 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2016
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2016 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2015
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2015 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
Rapport: Chemical contaminants 2012-2013
Notat: Forslag til grænseværdi for indhold af totalt organisk fluor i papir og pap fødevareemballage
Ph.d.-afhandling: Integrative Systems Biology Applied to Toxicology
Analysis of primary aromatic amines (PAA) in black nylon kitchenware 2014
Cocktail: Danmarks største forskningsprojekt om cocktaileffekter i fødevarer
Evaluation of EFSA’s new Scientific Opinion on Bisphenol A
2014
Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2014 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
Proficiency Test on incurred and spiked pesticides in wheat
Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012. Rangordning af frugt og grøntsager
Report on Proficiency Test on incurred and spiked pesticides in feed (kun på engelsk)
Pesticidrester i fødevarer 2012
2013
Pesticidrester i fødevarer 2013 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
Pesticide Residues - Results from the period 2004-2011
Miljøpåvirkninger af importerede økologiske fødevarer: Frugt, grønt og ost
Per and polyfluorinated substances in the Nordic Countries
Rapport: Chemical contaminants 2004-2011
Fødevareemballager af trykt papir og pap. Udvikling og validering af analysekoncept.
Epichlorhydrin og Bisphenol A i matkontaktmaterialer af epoxylakeret metal og/eller af plast
2012
Vurdering af nyt langtidsstudie med gensplejset majs NK603 og med sprøjtemidlet Roundup
Ph.d.-afhandling: Mechanistic evaluation of endocrine disrupting chemicals
Pesticidrester i fødevarer 2011 - resultater fra den danske pesticidkontrol
2011
E-artikel: Phytate - a natural component in plant food
Report from Workshop on Bioactive peptides from acquatic raw materials
Polyfluorinated surfactants (PFS) in paper and board coatings for food packaging
The Threshold of Toxicological Concern (TTC) concept: Development and regulatory applications
Transfedtsyrer i udvalgte fødevarer
2010
Slutrapport: Transfedtsyrer i udvalgte fedtsyrer
Ph.d.-afhandling: Global epidemiology of non-typhoidal Salmonella infections in humans
Havet - en uudnyttet ressource
2009
Expert workshop on combination effects of chemicals
The Advisory list for self-classification of dangerous substances
2007
Trimningseffekt på dioxinindhold i laks II
2006
Risk assessment of contaminant intake from traditional Greenland food items
2005
Chemical contaminants. Food monitoring, 1993-1997. Part 2
Chemical contaminants. Food monitoring, 1998-2003. Part 1
Pesticides. Food monitoring 1998-2003. Part 2
Microbial contaminants. Food monitoring 1998-2003. Part 4
2003
Human exposure to selected phthalates in Denmark
2002
Afsmitning fra køkken- og børneservice
Combined actions of pesticides in food
Migration af aminer fra lamineret plast II. Kontrolkampagne om primære aromatiske aminer, 2001/2002
2001
Chemical contaminants. Food monitoring, 1993-1997. Part 2
Migration af aminer fra lamineret plast. Pilotkampagne om primære aromatiske aminer, september 2001
Migration af blødgøreren DEHA fra PVC strækfilm. 2. Kontrolkampagne, 2000/2001
1999
Kortlægning af forureninger i børnemad. Survey of contaminants in baby food