Streptococcus suis: Dansk ekspertviden til WHO

Fødevaresikkerhed

Flere internationale og danske medier omtaler udbrud af infektion med bakterien Streptococcus suis hos mennesker i Kina. Infektionen kan medføre høj feber, ledsmerter, menigitis og blodforgiftning, og kan være dødelig. Streptococcus suis ses nogle gange hos svin og kan overføres til mennesker ved kontakt med inficeret svinekød.

I Danmark er denne infektion meget sjælden hos mennesker, og de seneste år har der i gennemsnit været mindre end et tilfælde årligt hos mennesker. Sundhedsmyndighederne har igennem nogen tid været meget opmærksomme på sygdommen og har tæt kontakt til Kina og internationale autoriteter inden for sundhed og fødevaresikkerhed.

Som led i beredskabet for fødevaresikkerhed står Danmarks Fødevareforskning til rådighed for de internationale organisationer i blandt andet et ad hoc ekspert-panel. Kontakten går via WHO og ikke direkte til de kinesiske myndigheder.

Kontakt: Forskningschef Henrik C. Wegener, tlf. 72 34 74 11.