Ph.d.-forsvar om tarmbakteriers effekt på tarmens stofomsætning

Fødevarekvalitet
DTU Fødevareinstituttet inviterer til Karolina Suleks ph.d.-forsvar om, hvordan gavnlige bakterier, probiotika, og gavnlige kulhydrater, præbiotika, påvirker sammensætningen af de stoffer, som bliver dannet af bakterierne i tarmen. Forsvaret foregår den 8. januar 2013 kl. 13.

Karolina Sulek fra DTU Fødevareinstituttet har i sit ph.d.-projekt vist, at stofomsætningen i tarmens bakterielle økosystemer fra patienter med betændelse i tyktarmen på vigtige punkter adskiller sig fra stofomsætningen i tarmens bakterielle økosystemer fra raske mennesker. Ph.d.-projektet har desuden studeret effekter af præbiotika og probiotika på stofomsætningen i raske mennesker og dyr.

Se invitationen (pdf) til Karolina Suleks ph.d.-forsvar af afhandlingen: Tarmbakteriers effekt på tarmens metabolom

Tid

Tirsdag den 8. januar 2013 kl. 13.00

Sted

DTU Fødevareinstituttet
Mørkhøj Bygade 19
lokale C-102
2860 Søborg