En Eurobarometer-undersøgelse, som EFSA, Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, udgav i november 2010 viser, at danske forbrugere lægger mere vægt på kvalitet og friskhed og på at spise sammen med familie og venner end gennemsnittet af forbrugerne i de 27 EU-lande, der indgik i undersøgelsen.
Forskningschef Inge Tetens fra DTU Fødevareinstituttet mener, at undersøgelsen understøtter resultaterne fra DTU Fødevareinstituttets kostundersøgelser, som også viser, at måltiderne betyder meget for danskerne. Læs mere i nyhedsbrevet Midt i Ugen (pdf). Se også pressemeddelelsen: Danskerne prioriterer fødevarers kvalitet.