Kom til seminar om sygdomme overført til mennesker fra mad og dyr

Tilmeld

Kom til seminar om sygdomme overført til mennesker fra mad og dyr

Hvornår

20. jun 13:00 - 16:00

Hvor

DTU Lyngby Campus
Henrik Dams Allé
Bygning 101A, 1. sal, Mødelokale 1
2800 Kgs. Lyngby

Arrangør

DTU Fødevareinstituttet

Kom til seminar om sygdomme overført til mennesker fra mad og dyr

Forskere og eksperter fra DTU Fødevareinstituttet, Fødevarestyrelsen og Statens Seruminstitut præsenterer den 20. juni 2024 highlights fra den årlige rapport om zoonoser - sygdomme, der kan smitte fra dyr og mad til mennesker.

Billede til invitation
Logodæk til invitation

Hvert år rammes vi mennesker af sygdomme, der overføres fra maden vi spiser eller fra dyr i vores omgivelser. På seminariet den 20. juni 2024 vil forskere og eksperter præsentere nyeste viden om  sygdomsfremkaldende mikroorganismer i fødevarer, dyr og mennesker i Danmark. 

Seminaret finder sted på DTU. Du kan deltage fysisk i Lyngby eller være med online. Det er gratis at deltage.

Program torsdag den 20. juni

• Jubilæumsvelkomst – Annual report er 30 år i år!
v/ Henrik Wegner, Københavns Universitet

Zoonosesituationen i Danmark 2023
v/ Brian Lassen, seniorforsker, DTU Fødevareinstituttet

Fødevareoverførte udbrud 2023
v/ Luise Müller, epidemiolog, Statens Serum Institut

Salmonellasituationen i fjerkræ i Danmark og i Europa
v/ Birgitte Borck, dyrlæge, phd, Fødevarestyrelsen 

Applied AI in food safety related to Listeria monocytogenes (på engelsk)
v/ Pimlapas Leekitcharoenphon, seniorforsker, DTU Fødevareinstituttet

Vektorbårne zoonoser i Danmark
v/ Lene Jung Kjær, lektor, phd, Københavns Universitet

Myndighedsgruppen til Koordinering af Zoonoser (KOZO)
v/ Johanne Joey Ellis-Iversen, dyrlæge, phd, Fødevarestyrelsen, 
Lasse Vestergaard, afdelingslæge, Statens Serum Institut
 

Tilmelding

Det er gratis at deltage i seminaret, men tilmelding er nødvendig via DTU Fødevareinstituttets tilmeldingslink senest den 17. juni.