DTU Fødevareinstituttet har åbnet en ny engelsk version af www.dfvf.dk. Med mere end 60 forskningsområder markerer DTU Fødevareinstituttet sig som en betydelig og bredt funderet forskningsinstitution.
"Vi ønsker at markere vores forskningsaktiviteter nationalt som internationalt. Med åbningen af den nye engelske hjemmeside skærper vi profilen som forberedelse til vores kommende fusion med Danmarks Tekniske Universitet og inviterer samtidig samarbejdspartnere, myndigheder og forskere til at studere vores kvaliteter nærmere", siger direktør Jan Mousing.
Forskningen har givet os en plads i verdenseliten, for eksempel på områderne mikrobiologisk fødevaresikkerhed, antibiotikaresistens og alvorlige virusinfektioner hos husdyr og vildt. Andre væsentlige og strategiske indsatsområder er kostundersøgelser og fødevaredatabaser, hormonforstyrrende stoffer, nutrigenomics og veterinær vaccinologi og immunologi.
Vi forsker i fødevarer i hele kæden fra primær landbrugsproduktion, den industrielle forarbejdning frem til tilberedningen i forbrugerens hjem. Hjemmesiden illustrerer, at det kræver frontforskning, indsigt i moderne forskningsmetoder og brug af komplicerede teknologier.
"Vi er hele tiden i tæt dialog med forskere, myndigheder og private virksomheder i hele verden, og ønsker hele tiden at skabe nye kontakter. Her er det helt essentielt, at der er information om vores ekspertise, igangværende forskningsprojekter og ikke mindst let adgang til de centrale forskere", siger institutdirektør Kristian Møller.
"Ved at synliggøre vores forskningsaktiviteter på hjemmesiden kan vi samtidig supplere vores forskningsbaserede rådgivning til nationale og internationale myndigheder og andre institutioner med elektronisk information om centrale og relevante forskningsområder og forskningsprojekter", tilføjer institutdirektør Henrik C. Wegener.
På www.dfvf.dk English kan du studere mere end 60 forskningsområder, 100 projektbeskrivelser, 100 forskerprofiler og en mængde information om DTU Fødevareinstituttet. Hjemmesiden vil løbende blive opdateret med flere projektbeskrivelser og forskerprofiler.