Advarsel mod ingefær-kosttilskud til gravide

Ernæring og kostvaner

 

Kosttilskud med ingefær i høje koncentrationer er muligvis skadeligt for fostre, når gravide spiser et sådant kosttilskud. Det vurderer DTU Fødevareinstituttet i en ny risikovurdering.

Det er ikke farligt for gravide at spise mad med ingefær. Men indholdet af ingefær i kosttilskud svarer i nogle tilfælde til at spise to poser ingefær-krydderi om ugen. Der er således forskel på at spise et kosttilskud med store mængder ingefær hver dag i en lang periode, og så at spise mad med ingefær.

Fødevarestyren fraråder derfor, at gravide spiser disse kosttilskud, indtil det er afklaret, om produkterne kan skade.