DTU Fødevareinstituttet inviterer til Louise Boysens ph.d.-forsvar om udviklingen i kampylobaktersituationen i den danske kyllingeproduktion til gavn for fremtidige beslutninger om håndtering af kampylobakter. Forsvaret foregår den 11. maj 2012 kl. 14.00.
Louise Boysen fra DTU Fødevareinstituttet har i sit ph.d.-projekt set nærmere på håndtering af kampylobakter i den danske kyllingeproduktion og effekter af bekæmpelsesmetoder på slagterier i perioden 2001 til 2010. Undersøgelsen har omfattet analyser af danske overvågningsdata fra kyllingeflokke og kyllingekød.
Se invitationen (pdf) til Louise Boysens ph.d.-forsvar af afhandlingen: ”Campylobacter i Danmark – bekæmpelse, human risiko og smittekilderegnskab”.
Tid
Fredag den 11. maj 2012, kl. 14.00
Sted
Danmarks Tekniske Universitet
Anker Engelundsvej 1
Bygning 101, auditorium S01
2800 Kgs. Lyngby
Kontakt
Mikrobiolog Louise Boysen, lobo@food.dtu.dk, tlf. 35 88 70 16