Kevin Jørgensen

Kevin Jørgensen

Seniorrådgiver

DTU FØDEVAREINSTITUTTET
DTU Fødevareinstituttet

Forskningsgruppen for Kemisk Fødevareanalyse

Danmarks Tekniske Universitet

Kemitorvet

Bygning 202, rum 1138

2800 Kgs. Lyngby

Tlf.
Fax 35 88 74 48
E-mail kejo@food.dtu.dk
ORCID 0000-0003-3753-6792
Hjemmeside

Få tilsendt vCard på e-mail.

Profil
Publikationer
Projekter
Aktiviteter
CV
Loading

Profil

Nøgleord Fødevareforureninger | Algetoksiner | Mykotoksiner | LC-MS | Human eksponering | Fødevaresikkerhed

Mine primære arbejdsområder er:

  • Forskning, udvikling og rådgivning inden for kemisk bestemmelse af algetoksiner i muslinger.
  • Kontrol og verifikationsanalyser i forbindelse med det danske overvågningssystem for algetoksiner i muslinger.
  • Forskning, udvikling og rådgivning inden for forekomst og fordeling af algetoksiner i muslinger.
  • Udvikling og rådgivning indenfor forekomst og kemisk bestemmelse af mykotoksiner i fødevarer.
  • Nationalt referencelaboratorium for algetoksiner.
  • Nationalt referencelaboratorium for mykotoksiner i fødevarer.
  • Human eksponering for mykotoksiner og algetoksiner.

 

https://www.food.dtu.dk/service/telefonbog/person?id=39265&tab=1
16 SEPTEMBER 2019