Publikationer om rådgivning

Listen omfatter publikationer udgivet som et led i DTU Fødevareinstituttets forskningbaserede rådgivning til nationale og internationale myndigheder.

2019
  PDF

Har vi brug for at spise fisk? – to konkrete spørgsmål

År: 2019

Har vi brug for at spise fisk? – to konkrete spørgsmål

Mejborn, H. & Biltoft-Jensen, A. P., 2019, 5 p.. No. 19/1023123, May 16, 2019.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2019
Number of pages5
Project No.19/1023123
Finished16/05/2019
Publication statusPublished - 2019

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Evaluering af AMR overvågningsværdien af Salmonella kortlægningsprøver fra so-besætningerne

År: 2019

Evaluering af AMR overvågningsværdien af Salmonella kortlægningsprøver fra so-besætningerne

Korsgaard, H. B. & Ellis-Iversen, J., 2019, 14 p.. No. 18-13457, Jan 10, 2019.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2019
Number of pages14
Project No.18-13457
Finished10/01/2019
Publication statusPublished - 2019

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Forbrugsmønstret af fersk kyllingekød i Danmark

År: 2019

Forbrugsmønstret af fersk kyllingekød i Danmark

Korsgaard, H. B. & Ellis-Iversen, J., 2019, 10 p.. No. 18/13456, Feb 04, 2019.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2019
Number of pages10
Project No.18/13456
Finished04/02/2019
Publication statusPublished - 2019

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Høring Sante/10482/2018

År: 2019

Høring Sante/10482/2018

Jensen, B. H., Petersen, A. & Nielsen, E. E., 2019, 7 p.. No. 18/13438, Feb 06, 2019.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2019
Number of pages7
Project No.18/13438
Finished06/02/2019
Publication statusPublished - 2019

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Vurdering af videnskabelig artikel om fedtholdig kost

År: 2019

Vurdering af videnskabelig artikel om fedtholdig kost

Mejborn, H. & Biltoft-Jensen, A. P., 2019, 3 p.. No. 18/1531, Nov 22, 2018.

Research output: Contribution to memorandum/expositionMemorandum contribution – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2019
Number of pages3
Project No.18/1531
Finished22/11/2018
Publication statusPublished - 2019

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

2018
  PDF

Gluten i Svinekød

År: 2018

Gluten i Svinekød

Madsen, C. B., 2018, 1 p.. No. 18/07100, Jun 07, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages1
Project No.18/07100
Finished07/06/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering af nyt næringsstof (N-acetylcystein) til kosttilskud

År: 2018

Risikovurdering af nyt næringsstof (N-acetylcystein) til kosttilskud

Poulsen, M., 2018, 2 p.. No. 18/07978, Jun 15, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.18/07978
Finished15/06/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Tekst om faste og vandfaste på Fødevarestyrelsens site www.altomkost.dk

År: 2018

Tekst om faste og vandfaste på Fødevarestyrelsens site www.altomkost.dk

Biltoft-Jensen, A. P. & Mejborn, H., 2018, 3 p.. No. 18/15628, Dec 10, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages3
Project No.18/15628
Finished10/12/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering af læskedrik

År: 2018

Risikovurdering af læskedrik

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 3 p.. No. 18/11343, Sep 11, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages3
Project No.18/11343
Finished11/09/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering af fund af Listeria i kødpålæg

År: 2018

Risikovurdering af fund af Listeria i kødpålæg

Andersen, J. K., 2018, 2 p.. No. 18/14346, Nov 07, 2018.

Research output: Contribution to memorandum/expositionMemorandum contribution – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.18/14346
Finished07/11/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Input til høringssvar vedrørende ny opinion for salicylsyre

År: 2018

Input til høringssvar vedrørende ny opinion for salicylsyre

Hass, U., Petersen, M. A. & Christiansen, S., 2018, 3 p.. No. 18/15413, Nov 08, 2018.

Research output: Contribution to memorandum/expositionMemorandum contribution – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages3
Project No.18/15413
Finished08/11/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Miljøstyrelsen

  PDF

Risikovurdering af mælkebaserede drikkevarer

År: 2018

Risikovurdering af mælkebaserede drikkevarer

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 5 p.. No. 18/13142, Oct 02, 2018.

Research output: Contribution to memorandum/expositionMemorandum contribution – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages5
Project No.18/13142
Finished02/10/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering af DHA Drops til børn

År: 2018

Risikovurdering af DHA Drops til børn

Poulsen, M., 2018, 2 p.. No. 19/00665, Dec 03, 2018.

Research output: Contribution to memorandum/expositionMemorandum contribution – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.19/00665
Finished03/12/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering for kontamination af spiseklar grøntsager med Salmonella Dublin ved gødskning med nedfældet gylle fra en ejendom i Salmonella Dublin niveau 2

År: 2018

Risikovurdering for kontamination af spiseklar grøntsager med Salmonella Dublin ved gødskning med nedfældet gylle fra en ejendom i Salmonella Dublin niveau 2

Jensen, A. N. & Andersen, J. K., 2018, 2 p.. No. 18/15729, Dec 19, 2018.

Research output: Contribution to memorandum/expositionMemorandum contribution – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.18/15729
Finished19/12/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Tolerable Intakes of PFOS & PFOA

År: 2018

Tolerable Intakes of PFOS & PFOA

Vinggaard, A. M., 2018, 2 p.. No. 18/0586, Apr 18, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageEnglish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.18/0586
Finished18/04/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Langtidshævning af brød og glutenindhold

År: 2018

Langtidshævning af brød og glutenindhold

Madsen, C. B., 2018, 2 p.. No. 19/1025853, Jul 10, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.19/1025853
Finished10/07/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Vurdering af glutenindhold i majs tortilla chips

År: 2018

Vurdering af glutenindhold i majs tortilla chips

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 3 p.. No. 19/1025585 , Feb 06, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages3
Project No.19/1025585
Finished06/02/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering af læskedrik

År: 2018

Risikovurdering af læskedrik

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 8 p.. No. 18/13262, Oct 26, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages8
Project No.18/13262
Finished26/10/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Sikkerheden for gravide ved indtag af ingefærshots fremstillet af roden fra ægte ingefær (Zingiber officinale Roscoe). Mulig interaktion mellem ingefær og warfarin

År: 2018

Sikkerheden for gravide ved indtag af ingefærshots fremstillet af roden fra ægte ingefær (Zingiber officinale Roscoe). Mulig interaktion mellem ingefær og warfarin

Bager, F., 2018, 14 p.. No. 18/15564, Dec 21, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages14
Project No.18/15564
Finished21/12/2018
Publication statusPublished - 2018

  PDF

Indberetning af bivirkning efter indtagelse af kosttilskud X med vitamin Fra D3, 35 μg

År: 2018

Indberetning af bivirkning efter indtagelse af kosttilskud X med vitamin Fra D3, 35 μg

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 2 p.. No. 18/06273, May 04, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.18/06273
Finished04/05/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Vurdering af kød fra ko som er blevet behandlet med penicillin-præparat og hvor tilbageholdelsestiden ikke er overholdt

År: 2018

Vurdering af kød fra ko som er blevet behandlet med penicillin-præparat og hvor tilbageholdelsestiden ikke er overholdt

Schnipper, A., 2018, 2 p.. No. 18/13141, Oct 02, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.18/13141
Finished02/10/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering af en mælkebaseret drikkevare, Fødevarestyrelsens j.nr.: 2018-29-7100-00485

År: 2018

Risikovurdering af en mælkebaseret drikkevare, Fødevarestyrelsens j.nr.: 2018-29-7100-00485

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 4 p.. No. 18/13141, Oct 02, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages4
Project No.18/13141
Finished02/10/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Risikovurdering af rabarbermarmelade – overskrider grænseværdi for benzoesyre

År: 2018

Risikovurdering af rabarbermarmelade – overskrider grænseværdi for benzoesyre

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 2 p.. No. 18/15388, Sep 20, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.18/15388
Finished20/09/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Anmodning om risikovurdering af palmitoylethanolamid til kosttilskud, Fødevarestyrelsens j.nr.: 2018-29-7100-00439

År: 2018

Anmodning om risikovurdering af palmitoylethanolamid til kosttilskud, Fødevarestyrelsens j.nr.: 2018-29-7100-00439

DTU Fødevareinstituttet, 2018, 5 p.. No. 18/10479, Aug 17, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages5
Project No.18/10479
Finished17/08/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen

  PDF

Vurdering af indtaget af svampemidler via kosten - kort notat

År: 2018

Vurdering af indtaget af svampemidler via kosten - kort notat

Jensen, B. H., Petersen, P. B. & Nielsen, E. E., 2018, 6 p.. No. 18/13771, Oct 25, 2018.

Research output: Memorandum/expositionMemorandum – Annual report year: 2019

Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages6
Project No.18/13771
Finished25/10/2018
Publication statusPublished - 2018

Bibliographical note

Rekvirent: Fødevarestyrelsen


https://www.food.dtu.dk/publikationer/raadgivning?fr=26&mr=25&qt=RssQuery&rss=http%3A%2F%2Forbit.dtu.dk%2Fen%2Fpublications%2Fsearch.rss%3Fsearch%3D%26uri%3D%26advanced%3Dtrue%26institution%3Ddtu%26organisationName%3DNational%2BFood%2BInstitute%26organisations%3D3036%26type%3D%252Fdk%252Fatira%252Fpure%252Fresearchoutput%252Fresearchoutputtypes%252Fcontributiontomemorandum%252F%2525%26publicationstatus%3D%26publicationcategory%3D%26peerreview%3D%26publicationYearsFrom%3D%26publicationYearsTo%3D%26submissionYearsFrom%3D%26submissionYearsTo%3D%26type%3D%252Fdk%252Fatira%252Fpure%252Fresearchoutput%252Fresearchoutputtypes%252Fmemorandum%252F%2525%26pageSize%3D500%26page%3D0
17 NOVEMBER 2019