Amelie Sina Wilde

Amelie Sina Wilde

Postdoc

DTU FØDEVAREINSTITUTTET
DTU Fødevareinstituttet

Forskningsgruppen for Kemisk Fødevareanalyse

Danmarks Tekniske Universitet

Kemitorvet

Bygning 202, rum 1138

2800 Kgs. Lyngby

Hjemmeside

Få tilsendt vCard på e-mail.

Publikationer
Projekter
Loading

Publikationer rss feed

2019
 
 

The feasibility of applying NIR and FT-IR fingerprinting to detect adulteration in black pepper

Wilde, Amelie Sina ; Haughey, Simon A. ; Galvin-King, Pamela ; Elliott, Christopher T.
in: Food Control, vol: 100, pages: 1-7

Type: Journal article (Peer reviewed)

Status: Published     |    År: 2019     |    DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2018.12.039


https://www.food.dtu.dk/publikationer/afhandlinger/person?id=114772&tab=2&qt=dtupublicationquery
15 NOVEMBER 2019