Foto: DTU Fødevareinstituttet

Ph.d.-forsvar om procesberegninger i fødevareindustrien

tirsdag 02 dec 14
|
DTU Fødevareinstituttet inviterer til Martin Gram Christensens ph.d.-forsvar om udviklingen af simple beregningsværktøjer til den fødevareproducerende industri. Forsvaret foregår den 15. december 2014 kl. 13.00

Martin Gram Christensen fra DTU Fødevareinstituttet har i sit ph.d.-projekt udviklet simple beregningsværktøjer i form af generelle ligninger, der kan anvendes i et regneark, for at lette indførelsen af disse beregninger i den fødevareproducerende industri.  De nye værktøjer skal muliggøre en implementering af beregningerne i procesplanlægning og dermed optimere udnyttelsen af opvarmnings- og nedkølingsprocesser. 

Se invitationen til Martin Gram Christensens ph.d.-forsvar af afhandlingen: Formulering og validering af anvendte ingeniør-ligninger til beregning af varmetransmissionsprocesser i fødevareindustrien

Tid
Mandag den 15. december 2014, kl. 13.00 – 16.00

Sted
DTU Lyngby Campus
Kemitorvet
Bygning 208
Auditorium 51
2800 Kgs. Lyngby

https://www.food.dtu.dk/nyheder/2014/12/ph-d-forsvar-om-procesberegninger-i-foedevareindustrien?id=09b8c5a8-a610-4653-a6da-54f78a80c7af
22 SEPTEMBER 2019