| Frederik Møller Andreasen | Serviceassistent | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Ofosuhene Okofrobour Apenteng | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | | |
| Jacob Ardenkjær-Skinnerup | Ph.d.-studerende | DTU Fødevareinstituttet | | |
| Fatemeh Ashari Ghomi | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | | |
| Sajda Ashraf | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | | |
| Baptiste Jacques Philippe Avot | Videnskabelig assistent | DTU Fødevareinstituttet | | |
| Marta Zofia Axelstad Petersen | Seniorforsker | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 75 41 | |
| Derya Aytan | Ph.d.-studerende | DTU Fødevareinstituttet | | |
| Sara Ellegaard Bager | Videnskabelig assistent | DTU Fødevareinstituttet | | |
| Dorte Lau Baggesen | Afdelingschef | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 62 07 | |