| Jette Nielsen Emeritus |
|
|
DTU Fødevareinstituttet
Fødevareinstituttet
Afdeling for Fødevareindustriel Forskning
Danmarks Tekniske Universitet
Søltofts Plads
Bygning 221, rum 48
2800 Kgs. Lyngby
|
|
Fagområder
frysning
sensorik
kvalitet af fisk og fiskeprodukter
|