Anoop Kumar Sharma

Anoop Kumar Sharma Seniorforsker

DTU Fødevareinstituttet Fødevareinstituttet Afdeling for Toksikologi og Risikovurdering Danmarks Tekniske Universitet Mørkhøj Bygade 19 Bygning G, rum 212 2860 Søborg Telefon 35887605 Fax 35887001 Email Hjemmeside

Fagområder

Genotoksikologi

Fødevarer

Fødevareemballage

Miljø

Nanotoksikologi

Myndighedsbetjening

Undervisning

Mit nuværende forskningsfokus er på nanomaterialers toksikologiske effekter i fødevarer og fødevarekontaktmaterialer. Arbejdsområdet er in vitro toksikologiske metoder til bestemmelse af gentoksikologiske effekter, herunder optimering samt validering af metoder.

Jeg har tidligere arbejdet med fysisk-kemisk karakterisering samt undersøgelser af toksikologiske effekter af luftforureningsprøver fra ydre miljøer, indendørsmiljøer samt arbejdsmiljøer.

Udover forskning udfører jeg rådgivningsopgaver indenfor gentoksikologiområdet for nationale og internationale styrelser/organisationer samt undervisning på bachelor og kandidatniveau.

Top

DTU Fødevareinstituttet

CVR: 30 06 09 46

Tlf. 35887000