| Ilona Kryspin Sørensen Forskningsleder, seniorforsker |
|
|
DTU Fødevareinstituttet
Fødevareinstituttet
Afdeling for Toksikologi og Risikovurdering
Danmarks Tekniske Universitet
Mørkhøj Bygade 19
Bygning F, rum 17
2860 Søborg
|
|
Fagområder
Genteknologi
GMO risikovurdering
GMO kontrol
Molekylærbiologi
Rekombinant DNA
|
Brug af genetisk modificerede organismer (GMO) til
fødevareproduktion har stor bevågenhed både nationalt og
internatonalt. Der er international konsensus om, at anvendelse af
GMO i landbrug, fødevareproduktion og i medicinsk industri skal
være omfattet af en sundhedsmæssig og miljømæssig risikovurdering,
som er i overensstemmelse med de gældende retningslinjer for de
enkelte lande.
Jeg står for gennemførelse af den sundhedsmæssige risikovurdering
af genmodificerede virus, dyr og planter, overensstemmelse med
Dansk Lov om Miljø og Genteknologi.
Jeg rådgiver Miljøstyrelsen om de sundhedsmæssige aspekter
forbundet med brug af de genmodificerede vira til
vaccine-produktion og til human genterapi.
Jeg vurderer anvendelse af transgene dyr til forskning og til
fødevareproduktion (f.eksempel transgene fisk).
Jeg er medlem af GMO-Panelet i den Europæiske Fødevare Agentur
(EFSA) hvor jeg er involveret i risikovurdering af genmodificerede
planter.
Mine forskningsopgaver omfatter bl.a. udvikling og implementering
af nye screenings-metoder til GMO kontrol. I min forskningsgruppe
opretholder vi et moderne analyseberedskab af GMO-indhold i
fødevarer. Gruppen udfører akkrediterede kontrolmålinger af
GMO-indhold i fødevarer ifølge forordningen om sporbarhed og
mærkning af GMO.
|
|