Arrangementer

VÆLG INTERVAL
RSS
2014
Perikon
10 SEP

Konference om planter i kosttilskud og fødevarer – se programmet

Planter og planteekstrakter er blevet populære som ingredienser i kosttilskud. Det er også blevet en ny trend at plukke vilde planter og bruge dem i maden...

Æg i bakke
09 SEP

Salmonella i æg har resulteret i sygdom hos mennesker

Det nylige fund af salmonella hos en producent, som leverer æg til Hedegaard Foods A/S, har formodentlig resulteret i sygdom hos mennesker. Syv salmonellatilfæ...

Ph.d.
05 SEP

Ph.d.-forsvar om nitrosaminer i forarbejdede kødprodukter

DTU Fødevareinstituttet inviterer til Susan Strange Herrmanns ph.d.-forsvar om nitrosaminer i forarbejdede kødprodukter. Forsvaret foregår fredag den...

Laks
04 SEP

Laks indeholder sundhedsfremmende bioaktive peptider

Biprodukter fra lakseproduktion indeholder bioaktive peptider som blandt andet vil kunne have en positiv effekt på forhøjet blodtryk, type-2 diabetes og oxidativt...

Listeria
19 AUG

Fakta om listeria i fødevarer

Listeriabakterier findes overalt i naturen og på alle rå fødevarer i et vist omfang. Kun ganske få ellers raske mennesker bliver syge af bakterien...

Ph.d.
11 AUG

Ph.d.-forsvar om metoder til hel-genom-sekventering

DTU Fødevareinstituttet inviterer til Pimlapas Leekitcharoenphons ph.d.-forsvar om metoder til hel-genom-sekventering. Forsvaret foregår den 25. august 2014...

HDC
07 AUG

Seminar om produktion af fremtidens fødevarer

DTU Fødevareinstituttet inviterer til seminar om produktion af fremtidens fødevarer med fokus på, hvordan hygiejnisk design, sensorisk kvalitet, nye...

Fødevareproduktion
21 JUL

Invitation til konference om produktion af kvalitetsfødevarer

inSPIRe og Innovationsfondens programkomite for sundhed, fødevarer og velfærd inviterer til konference om, hvordan kvalitetsfødevarer kan produceres...

Perikon
16 JUL

Konference om planter i fødevarer – sæt kryds i kalenderen

Planter og planteekstrakter er blevet populære som ingredienser i kosttilskud. Det er også blevet en ny trend at plukke vilde planter og bruge dem i maden...

HDC
14 JUL

Invitation til grundkursus i hygiejnisk design

Få grundlæggende viden om hygiejnisk design og udnyt den i fremstillingen af udstyr, til at undgå fejlinvesteringer og sikre optimal rengøring...

Arrangementer