DTU Fødevareinstituttet inviterer til Anna Charlotte Schultzs ph.d.-forsvar om påvisning og inaktivering af norovirus i hindbær. Forsvaret foregår den 2. juli 2012 kl. 13.00.
Norovirus har gennem de senere år givet anledning til udbrud med roskildesyge forårsaget af forurenede hindbær. Som følge af mangel på effektive og standardiserede testmetoder, har Anna Charlotte Schultz i sit ph.d.-projekt forbedret og udviklet metoder til hurtig påvisning af norovirus og testet en ny metode for dens evne til at inaktivere virus på hindbær- og fødevareproduktionsoverflader.
Se invitationen (pdf) til Anna Charlotte Schultzs ph.d.-forsvar af afhandlingen: ”Detection and inactivation of noroviruses in raspberries”.
Tid
Mandag den 2. juli 2012 kl. 13.00
Sted
Københavns Universitet
Thorvaldsensvej 40, stuen
auditorium A2-70.03 (3-13)
Kontakt
Ph.d.-studerende Anna Charlotte Schultz, acsc@food.dtu.dk, tlf. 35 88 73 56