DTU Fødevareinstituttet inviterer til Anna Kjerstine Rosenmais ph.d.-forsvar om problematiske stoffer i fødevareemballage. Forsvaret foregår fredag den 30. januar 2015 kl. 13.00.
Anna Kjerstine Rosenmai fra DTU Fødevareinstituttet har i den første del af sit ph.d.-projekt undersøgt fem bisphenol A lignende stoffer og 19 fluorerede stoffer for at undersøge for hormonforstyrrende effekter af disse. Den anden del at projektet var en udvikling af en teststrategi til at identificere problematiske stoffer i fødevareemballage af pap og papir.
Se invitationen til Anna Kjerstine Rosenmais ph.d.-forsvar af afhandlingen: Toksikologisk profilering af kendte og ukendte kemiske stoffer i fødevareemballage.