Om os
Kontakt
Telefonbog
Ledige stillinger
Indeks
English
Søgeord
Indsatsområder
Indsatsområder
Bioteknologi
Ernæring
Fødevarekvalitet
Fødevaresikkerhed
Fødevareteknologi
Miljø og sundhed
Forskning
Forskning
Forskningsgrupper
Forskningsområder
Repræsentation i grupper og udvalg
Myndighedsbetjening
Myndighedsbetjening
Fødevaresystemet i Danmark
Rådgivning
Risikovurdering
Monitorering og overvågning
Referencelaboratorier
Beredskab
Diagnostik og analyser
EFSA
Internationalt
Erhvervssamarbejde
Erhvervssamarbejde
Produktudvikling
Diagnostik og analyser
Kvalitetssikring
Uddannelse
Uddannelse
Fødevareanalyse (Diplomingeniør)
Fødevarevidenskab (Bachelor eller fødevareingeniør)
Fødevareteknologi (kandidat)
Akvatisk fødvareproduktion (kandidat)
Ph.d ved DTU Fødevareinstituttet
Master i Fødevarekvalitet og -sikkerhed
Kurser i DTU Fødevareinstituttet
Projektmuligheder
Studier i udlandet
Kontakt
Studiemiljø på DTU
Publikationer
Publikationer
Bioteknologi
Ph.d. afhandlinger
Ernæring
Fødevarekvalitet
Fødevareteknologi
Fødevaresikkerhed
Miljø & sundhed
Populærvidenskabelig formidling
Nyheder
Nyheder
Arrangementer
Pressemeddelelser
Bioteknologi
Ernæring
Fødevarekvalitet
Fødevaresikkerhed
Fødevareteknologi
Miljø og sundhed
Publikationer
Nyt fra EFSA
Nyt om os
Kalender
Abonner
DTU Fødevareinstituttet
>
Forskning
>
Forskningsgrupper
>
Fødevareteknologi
>
Publikationer
Print
Forskningsgrupper
Allergi og Novel Food
Bioaktive Stoffer
Biologisk Kvalitet
Cancer, Nano- og Genotoksikologi
Diagnostisk Teknologi
Epidemiologi og Risikomodellering
Fermentering og Oprensning
Fødevarekontaminanter og -Migranter
Fødevareteknologi
Resume af færdige studenterprojekter fra FPE
Medarbejdere
Projekter i Fødevareteknologigruppen
Projektmuligheder indenfor Fødevareteknologi
Publikationer
Kostinterventioner
Lipider og Oxidation
Metaller, Mineraler og Nanopartikler
Mikrobiel Fødevaresikkerhed
Antibiotikaresistens
Molekylær toksikologi
Pesticider og Lægemidler
Prædiktiv Mikrobiologi
Reproduktionstoksikologi
Sensorik og Biokemisk Fødevarekvalitet
Tarmmikrobiologi
Toksikologisk Risikovurdering og GMO
Zoonosecentret
Forskningsområder
Repræsentation i grupper og udvalg
Titel:
Spectral Imaging as a Tool in Food Research and Quality Monitoring of Food Production
Type:
Book chapterBook chapter
Person(er):
Forfatter:
Frosch, Stina
(Cwisno: 9514)
Technical University of Denmark
Email:
---
Forfatter:
Dissing, Bjørn Skovlund
(Cwisno: 18358)
Technical University of Denmark
Email:
---
Forfatter:
Adler-Nissen, Jens
(Cwisno: 10)
Technical University of Denmark
Email:
---
Forfatter:
Nielsen, Michael Engelbrecht
(Cwisno: 40365)
Technical University of Denmark
Email:
---
Publiceret:
part of: Wide Spectra of Quality Control (ISBN: 978-953-307-683-6), pages: 373-384, 2011, InTech,
Fil(er):
37044d01.pdf
Se publikationen i DTU Orbit
Top
DTU Fødevareinstituttet
CVR: 30 06 09 46
---
Tlf. 35887000
Cookies