DTU Fødevareinstituttet implementerede i 1995 et kvalitetssystem og blev akkrediteret af DANAK (Danmarks Nationale akkrediteringsorgan). Det har siden ført til akkreditering af en lang række kemiske og mikrobiologiske metoder med deraf følgende internationalt anerkendte analyseresultater.
Formålet med kvalitetssystemet er at sikre og dokumentere såvel kvaliteten af de udførte analyser og undersøgelser som kvaliteten af funktionen som referencelaboratorium (både nationalt og EU). Kvalitetssystemet sikrer ligeledes, at myndigheders og andre kunders behov i forbindelse med rådgivningsopgaver bliver opfyldt.
DTU Fødevareinstituttet er akkrediteret til prøvning efter standarden DS/EN ISO/IEC 17025:2005 (Generelle krav til prøvnings- og kalibreringslaboratoriers kompetence) og til udbud af præstationsprøvning efter standarden DS/EN ISO/IEC 17043:2010 (Overensstemmelsesvurdering – Generelle krav til præstationsprøvning).
DTU Fødevareinstituttet har fleksibelt akkrediteringsområde med hensyn til prøvningsparametre, prøvematrice og ydeevne indenfor områderne:
-
Bestemmelse af indhold af GMO ved QPCR
-
Organisk kemiske analyser ved GC-MS/MS, GC/MS, GC/ECD, GC/NPD og LC-MS/MS
-
Karakterisering af bakterieisolater ved real-time PCR.
DTU Fødevareinstituttet udbyder præstationsprøvning indenfor områderne:
-
Pesticider i korn, kornprodukter og foderstoffer
-
Serotypning, identifikation og resistensbestemmelse af zoonotiske patogener og indikatororganismer.
DTU Fødevareinstituttets kvalitetssikringsenhed opbygger, koordinerer og vedligeholder det overordnede kvalitetssystem og har kontakten til DANAK.
Kontakt
Kvalitetschef Anette Bysted
Kvalitetskoordinator i Afdeling for Fødevarekemi
Analysekemiker Mikael Pedersen
Afdeling for Epidemiologi og Genomisk Mikrobiologi
og Afdeling for Fødevaremikrobiologi
Mikrobiolog Anders Hay Sørensen
Kvalitetskoordinator i Afdeling for Toksikologi og Risikovurdering
Cand. Scient. Folmer Damsted Eriksen
Ansvarlig:
...